Η ΛΙΠΙΔΟΜΙΚΗ της κυτταρικής μεμβράνης των ερυθρών Αιμοσφαιρίων:fat profile

Μία έγκυρη διαγνωστική υποστήριξη για την πρόληψη, τη θεραπεία και την ενίσχυση της ποιότητας ζωής καθώς και την ρύθμιση της όρεξης .Ένα νέο σύνορο της ιατρικής άνοιξε με την εξερεύνηση της λιπιδαιμικής σύνθεσης της κυτταρικής μεμβράνης.Με την λιπιδομική ανάλυση λαμβάνεται ένα δυναμικό πλαίσιο της κυτταρικής μεμβράνης, το οποίο απορρέει από διάφορους παράγοντες: τις συνήθειες της ζωής και τον μεταβολισμό του υποκειμένου σε μια μη ισορροπημένη δίαιτα – παχυσαρκία ή μια κατάσταση κυτταρικού στρες.Η απομάκρυνση από τις φυσιολογικές τιμές λόγω ενζυματικής, μεταβολικής ή διαιτητικής ανεπάρκειας μπορεί να σημαίνει μία δύσκολη κατάσταση για το κύτταρο, έστω κι αν δεν εκδηλωθούν συμπτώματα ασθενειών.Το κύτταρο που εκφράζει καλύτερα το γενικό λιπιδικό πλαίσιο είναι το ερυθροκύτταρο, δηλαδή το ερυθρό αιμοσφαίριο.

Στο ερυθρό αιμοσφαίριο, το οποίο φτάνει σε όλες τις περιοχές του οργανισμού, ανταλλάσσοντας αέρια και θρεπτικά συστατικά. Η λιπιδική ισορροπία της μεμβράνης είναι απαραίτητη για τη βέλτιστη λειτουργία αυτών των ανταλλαγών αντιμετωπίζοντας μία συνολική ισορροπία.Τα λιπίδια των αιμοπεταλίων και των λεμφοκυττάρων είναι ρυθμισμένα για τις εξειδικευμένες λειτουργίες των κυττάρων αυτών στην πήξη και ανοσοποίηση και δεν αντικατοπτρίζουν μία συνολική κατάσταση.

Τα λιπίδια του πλάσματος και του ολικού αίματος δεν παρέχουν πληροφορίες για τη λειτουργική και τη μεταβολική κατάσταση της κυτταρικής μεμβράνης και κυμαίνονται ανάλογα με τη διατροφή των ημερών πριν την ανάλωση.Η λιπιδική εξέταση, ήδη γνωστή σε ερευνητικό επίπεδο είναι πλέον διαθέσιμη στο κοινό με το όνομα FAT-PROFILE.

Τι είναι το FAT-PROFILE

Το FAT-PROFILE γεννήθηκε μέσω της εμπειρίας της έρευνας του CNR (Εθνικό Συμβούλιο Ερευνών) γνωστό σε διεθνές επίπεδο.Το FAT-PROFILE αποτελεί μία πλήρη προσέγγιση για την παρακολούθηση του λιπιδομικού προφίλ της μεμβράνης των ερυθροκυττάρων (ερυθρών αιμοσφαιρίων), που καθορίζει και την όρεξη.Το FAT-PROFILE επικεντρώνεται στην ερυθροκυτταρική μεμβράνη, διότι ο οργανισμός κάνει μία επιλογή για την κατασκευή της, επιδιώκοντας να διατηρήσει σε βέλτιστα επίπεδα τις ιδιότητες της διαπερατότητας και της ρευστότητας για τις κυτταρικές λειτουργίες.

Τα λιπίδια της συγκεκριμένης μεμβράνης προέρχονται από την λειτουργία της βιοσύνθεσης, βασιζόμενης σε ιδιαίτερα και γενετικά χαρακτηριστικά, καθώς και το σύνηθες διατροφικό καθεστώς του “ασθενούς’’.Με το FAT-PROFILE ελέγχεται το επίπεδο της “υγείας “ της κυτταρικής μεμβράνης του “ασθενούς’’, ώστε να βρεθεί έλλειμμα ή πλεόνασμα λιπαρών οξέων και παρουσία TRANS λιπιδίων και να τεθεί σε δράση μία εξατομικευμένη στρατηγική διατροφικής συμπλήρωσης.

Η διατροφή μπορεί να διαδραματίσει καθοριστικό ρόλο στη διαχείριση της υγείας και μπορεί να βοηθήσει τόσο στην πρόληψη όσο και στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.