Εμφάνιση άρθρων βάσει ετικέτας: αντιοξειδωτικά

Είναι χημικές ουσίες που καταπολεμούν μια διαδικασία στα κύτταρα σας που ονομάζεται οξείδωση. Η κύρια πηγή είναι φυτικά τρόφιμα, αλλά το σώμα σας παράγει και μερικά. Είστε πιθανώς εξοικειωμένοι με τις βιταμίνες C και E, το βήτα-καροτένιο και τα ορυκτά σελήνιο και μαγγάνιο. Τα φυτικά θρεπτικά συστατικά και χημικές ουσίες όπως τα φλαβονοειδή, οι φαινόλες, οι πολυφαινόλες και τα φυτοοιστρογόνα είναι επίσης αντιοξειδωτικά.